夏キャンプは うどん打ちから

blues

2009年08月10日 13:00

梅雨があけたら 台風ですか? x_x; 今年はホント よくふりますネ

その合間を縫うように いってきました 夏休みキャンプ

なんだか うまくお天気にめぐまれて 申しわけない感じです。。。

でもでも この↓ キャンプ場は ほんとサイコーでしたよ ^ ^ 

MAPPLE観光ガイド


宿泊はもちろん お風呂や体育館など 色んな施設があるのです

まずは 夢工房で うどん打ちから スタートですぅっ

 
料金なんかは ココを参考に してくださいね ^ ^

時間は 朝の10時からと お昼の14時からの 2回だそうです。。。

そして前日までに 予約がいるので 注意してくださいね

ボクたちは 10時に間に合うよう 朝から出発でっす


淡路島にわたったころから ポツポツきて 着いたころにはジャー

これは設営 たいへんかぁ~~ >_< トカ思いましたが。。。

ま うどん食べてから 考えるかと・・・ ^ ^;


で うどん打ちですが エプロンして 手をあらって まずは粉から



ふるいにかけて サラサラにしていきます

そして10%食塩水をいれて コネコネ 開始です ^ ^



手で あるていど かたまってきたら いよいよ足です

こういうの テレビでみますね ^ ^; コヤツら よろこんでます



調子にのって ビニールが破れるくらい コネコネ できたら

ここで 30分 うどん生地を 寝かせますzzz

うしろにある 地元の小中学生の 絵なんか ながめながら ^ ^

そして このとき もう雨 本降り ジャージャーなのです




生地が十分に zzz したら 棒をつかって ひろげていきます

初めは丸く。。。 そして仕上げに 四角くなるように。。。

 

こんなにキレイな もちもちの 生地が できあがりましたぁ ^o^

それを・・・・ こんな道具を 貸していただいて
 


うどん へと 切っていくのです ^ ^ これも結構 たのしそう

 

切ったうどんは 手でほぐして トレイにならべてやります



ね ^ ^ いい感じに 仕上がってるでしょ? 

できた うどん は 夢工房の方が ゆがいてくれます

そして うどんだし や 薬味も 準備してもらえます ^ ^

もう 時間もお昼前。。。 だしの香りで おなかも グーー



はいっ ゆであがりましたぁ~~  う・ま・そ~~



これで1卓分あります ^ ^ 結構 おなかいっぱいに なりますよ

おいしくいただいたら 雨もあがってましたぁ ラッキー


おなかもふくれたし ではでは

夜ごはんの お買い物に 行きましょう~      ・・・ つづく ^ ^;

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